Nossos produtos mais queridos, escolhidos a dedo por quem aprecia o verdadeiro sabor artesanal.
Queijos, doces, geleias, mel e bolachas podem exigir cuidados diferentes. Para organizar esses alimentos em casa, o melhor ponto de partida é a informação específica da embalagem, porque as condições variam conforme o produto e o fabricante.
O café colonial pode começar com uma mesa pequena e bem escolhida. Não é preciso reunir muitas receitas: algumas combinações de doce e salgado, uma bebida de que você goste e tempo para conversar já tornam o encontro especial.
Um queijo colonial à mesa, uma bolacha caseira no café da tarde e uma geleia que acompanha o pão: os alimentos da colônia fazem parte de muitos encontros e lembranças. Em Frederico Westphalen e região, a Coopraff reúne produtores rurais e agroindústrias que ajudam a manter esses sabores presentes no dia a dia.