Um queijo colonial à mesa, uma bolacha caseira no café da tarde e uma geleia que acompanha o pão: os alimentos da colônia fazem parte de muitos encontros e lembranças. Em Frederico Westphalen e região, a Coopraff reúne produtores rurais e agroindústrias que ajudam a manter esses sabores presentes no dia a dia.

Uma cooperativa ligada à agricultura familiar

A Coopraff é a Cooperativa dos Produtores Rurais da Agricultura Familiar de Frederico Westphalen. Sua atuação está ligada ao fortalecimento dos produtores e à reunião dos produtos dos associados no Centro de Produtos da Colônia, junto ao Sindicato dos Trabalhadores Rurais.

Essa organização aproxima quem produz de quem procura alimentos e produtos da região. Ao reunir diferentes produtores, a cooperativa oferece um ponto de encontro entre o trabalho no campo, a produção das agroindústrias e as escolhas de quem compra.

Os sabores que fazem parte dessa história

Bolachas, queijos coloniais, doces de leite, geleias, mel e sucos estão entre os produtos presentes na seleção da Coopraff. Há também itens para o preparo das refeições e para os costumes locais, como farinhas e erva-mate.

Cada produto tem suas próprias características e a identidade de quem o produz. Vale observar o fabricante, os ingredientes, a apresentação e as informações do rótulo. Origem regional e produção artesanal não significam que todos os itens tenham a mesma receita ou atendam às mesmas restrições alimentares.

Escolher também é conhecer

Quando você presta atenção à procedência, ao produtor e à forma de usar um alimento, a compra ganha contexto. Uma geleia pode acompanhar o café, um queijo pode entrar no lanche e uma farinha pode fazer parte de uma receita de família.

A variedade permite montar uma seleção conforme os seus hábitos, sem precisar levar muitos produtos de uma só vez. Consulte os itens disponíveis e escolha embalagens e quantidades adequadas ao seu consumo.

Da colônia para a sua rotina

A loja online da Coopraff amplia esse contato com os produtos e suas informações. Confira a disponibilidade, as descrições e as opções de entrega apresentadas na compra.

Para conhecer as novidades, acompanhe o Instagram da Coopraff. Se precisar de informações sobre um produto, fale com a equipe pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (55) 3744-1100.